
Episodio 13 de iVINO
Ivino, el primer podcast en español sobre las noticias del negocio del vino.
En este podcast hablamos sobre el consumo de Brasil y la ventaja para vinos argentinos y chilenos. Luego analizaremos la correlación entre el terroir, el clima y la mano del hombre en Bordeaux. A continuación, hablaremos sobre la medición del etanol volátil y su efecto en la muerte celular de las bayas y finalizaremos con un análisis sobre la variación del precio final del vino en relación a la edad del viñedo. Continúa leyendo Episodio 13 de iVINO